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探究胰臟的功能.jpg

簡孝文醫師 撰文

20250729

 

在台灣,每年因為糖尿病而開始長期透析的人數接近6千人,表列如下:

 

因糖尿病控制不良於當年開始洗腎的人數

2017

5405

2018

5670

2019

5964

2020

5819

2021

5819

都佔全年新洗腎患者的近一半,所以如果將血糖控制好,將可大大減少新的透析人口。

 

血糖的調控與「胰島素」有密切關係,而這個荷爾蒙是在胰臟製造的。

 

所謂「擒賊先擒王」,要預防及治療腎臟病,必須先了解胰臟。

 

人體的胰臟有什麼功能?

 

胰就像是一個大型的科學園區,其內有許多自動化廠房,製造的產品主要分為兩大類。

 

第一類,胰臟大部分廠房製造的是消化酵素,然後沿著管路(胰管、膽胰管)將酶送到小腸,以利分解飯、麵、肉、蛋、油、脂,促進營養的吸收。

 

這些廠房好像是接外銷的訂單,透過管路送出產品,所以醫學上的名稱為「外分泌腺」。

 

第二類,少數工廠生產賀爾蒙,產物包括「胰島素」和「升糖激素」,而後透過血液把這些賀爾蒙運送至全身,負責調節血糖的高低。

 

這類的工廠提供內需,經由血液循環送達億萬個細胞,非經過管路,因此醫療上稱為「內分泌腺」。

 

人的胰同時具備「外分泌腺」及「內分泌腺」,兼顧消化食物和調控血糖,因此是個非常重要的器官。

 

 

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